Fortalecimento do sistema imunológico: rico em alicina e compostos sulfurados que auxiliam na defesa natural do organismo contra gripes, resfriados e infecções.

Apoio à saúde cardiovascular: favorece a vasodilatação, contribuindo para a manutenção de níveis saudáveis da pressão arterial e melhora da circulação sanguínea.

Ação antioxidante e anti-inflamatória: combate os radicais livres, auxiliando na proteção das células contra o estresse oxidativo e o envelhecimento precoce.

Auxilia no equilíbrio do colesterol: contribui para a regulação dos níveis de colesterol (LDL) e triglicerídeos na corrente sanguínea.

Ação digestiva e antimicrobiana: estimula o bom funcionamento do trato gastrointestinal e auxilia no equilíbrio da flora intestinal.

Pessoas em uso de medicamentos anticoagulantes ou antiagregantes plaquetários devem consumir com moderação, devido às propriedades do alho na afinagem do sangue.

Pessoas com gastrite aguda, refluxo severo ou úlceras gástricas ativas devem evitar o consumo concentrado para prevenir irritações na mucosa do estômago.

Deve ter o consumo em grandes quantidades suspenso alguns dias antes de intervenções cirúrgicas ou procedimentos odontológicos.

100% natural e sem aditivos: excelente para o preparo de refogados, assados, carnes, molhos, arroz, sopas e marinadas.

Sabor encorpado e textura granulada: proporciona o sabor marcante do alho com pequenas partículas que entregam textura e liberação gradual de aroma nos alimentos.

Pode ser combinado com outras ervas e especiarias: harmoniza perfeitamente com cebola granulada, salsa, orégano, pimenta-do-reino, páprica e tomilho.

Muito prático para a rotina culinária, reidrata com facilidade durante o cozimento em líquidos ou ao ser dourado levemente em azeite ou manteiga.