Descrição
Polvilho Doce – Leveza e Versatilidade para Suas Receitas
O Polvilho Doce é um ingrediente essencial na culinária brasileira, amplamente utilizado no preparo de pães de queijo, biscoitos, bolos e outras receitas tradicionais. Derivado da mandioca, possui uma textura fina e neutra, proporcionando leveza e maciez às massas. Naturalmente sem glúten, é uma excelente alternativa para quem busca uma alimentação equilibrada e adaptada a diferentes dietas.
Ingredientes
100% polvilho doce (fécula de mandioca). Produto puro, sem aditivos ou conservantes.
Modo de Uso
- Pães e biscoitos: Garante textura aerada e macia em receitas como pão de queijo e biscoitos de polvilho.
- Bolos e tortas: Contribui para a leveza da massa, deixando as receitas mais fofas.
- Espessante natural: Pode ser usado para engrossar molhos, cremes e caldos.
- Empanados crocantes: Ideal para dar crocância a empanados e frituras.
- Culinária sem glúten: Pode substituir a farinha de trigo em receitas específicas para dietas restritivas.
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