Descrição

O mix de vegetais desidratados é uma combinação de legumes e verduras que passam por um processo de desidratação para remover a água, preservando nutrientes, sabor e aroma. Ele é composto por ingredientes como cenoura, cebola, alho, salsinha, cebolinha, tomate, pimentão e outros vegetais, dependendo da formulação. Por ser leve, prático e com maior vida útil, é ideal para temperar pratos, sopas, caldos e molhos, oferecendo uma alternativa saudável e sem a necessidade de refrigeração. Além disso, mantém boa parte do valor nutricional e o sabor característico dos vegetais frescos.